23
ספט
ספט
איך מכינים לימונצ'לו ביתי, לבשל באש גדולה את המים ואת גרידת הלימון עד לרתיחה. להנמיך את האש, להוסיף את הסירופ ולבשל כ – 7 דקות תוך כדי ערבוב.
קטגורית ארכיון: תרכיזים
תרכיזים
03
יול
יול
היתרונות של הדובדבנים, דובדבנים הם אחד הפירות האהובים ביותר, ולא בכדי. הם לא רק טעימים, אלא גם מכילים ויטמינים, מינרלים ותרכובות צמחים בעלי השפעות בריאותיות חזקות.
03
יול
יול
מחקר משנת 2015 מצא כי צריכת תמרים עשויה להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס הודות לתכולת הסיבים והפוליפנול הגבוהה שלהם, כמו גם לשיפור תנועות המעי.
02
יול
יול
חמוציות הן לא רק מקור טוב לסיבים תזונתיים וויטמין C, אלא הן מכילות גם מגוון גדול של פיטונוטריינטים, ה פיטונוטריינטים הם תרכובות המכילות נוגדי חמצון ותכונות אנטי דלקתיות. עדויות רבות מצביעות על כך ששילוב תרכיז חמוציות, הזמין כמיץ או כתוסף שזמין אלינו בחנות כרכז יכול לסייע בשיפור הבריאות הכללית.
18
מאי
מאי
פרי מענג זה ידוע היטב במטבחים מזרח תיכוניים וים תיכוניים. הזרעים האדומים מתפוצצים בטעם חריף מתוק, בפה, רכז זה פופולרי במיוחד בקינוחים, קוקטיילים מעורבים, קוקטיילים, ורטבים מלוחים.